জাদুর বাক্স


বিভিন্ন সময় বিভিন্ন প্রকার খাবার এখান থেকে বের হয়। আমাকে চিন্তামুক্ত করে। প্রতিবার চট্টগ্রাম থেকে আসার সময় আম্মু এরকম অনেকগুলো বক্স দিয়ে দেয়। আস্তে আস্তে শেষ করি। এখনো বড় বক্সটাতে আম্মুর দেয়া খাবার আছে।

মেইন মিল গুলা রেডি থাকলে, চটপট করে শুধু ডাল, ভাজি করলেই হয়ে যায়। প্রতিদিন এতগুলো করে ক্লাস নিয়ে, ছানাপোনার পিছে দৌড়িয়ে কয়েক পদ খাবার রেডি করতে করতে বেলা শেষ হয়ে যায়। কখনো থালাবাসন ধোয়া বাকি পড়ে থাকে, কখনও ঘর পরিষ্কার করা বাকি থাকে, কখনো কাপড় ধোয়াটা
বাকি পড়ে থাকে।

রান্না একটি নিত্যদিনকার কাজ, করাই লাগে। কিন্তু এরকম জাদুর বাক্স যদি রেডি করা থাকে তাহলে একটা কাজ অন্তত সহজ হয়ে যায় । তাই আজ কয়েকটি বাক্স গুছিয়ে রাখলাম।

আমার জাদুর বাক্সগুলো।